Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cūkgaļa, vidēji - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 195,03 kcal 816,62 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,40 g | 62 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 18,87 g | 38 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,67 g | |
| Sāls | 161,86 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 10,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,62 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 2,02 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,41 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,77 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,37 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 816,62 kJ |
| folāta, kopējais | 1,59 ug |
| fosfors | 158,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 51,70 mg |
| jodīds (jods) | 3,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,20 ug |
| kalcijs | 7,63 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 270,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 18,85 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,88 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,80 mg |
| nātrijs | 63,52 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 18,87 g |
| riboflavīna | 0,25 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 17,46 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,45 mg |
| sāls | 161,86 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1461,55 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 132,80 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 12,10 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 12,07 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,19 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,59 g |
| taukskābes, kopējais | 12,78 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,01 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,67 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,84 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 13,40 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,89 mg |
| triptofāns | 234,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,35 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |