Zemāk ir sastāvs pārtikas (Cake, mokas cake - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 381,45 kcal 1596,16 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,98 g | 34 % |
| Ogļhidrāts | 55,44 g | 60 % |
| Proteīns | 5,24 g | 5 % |
| Cukurs | 36,50 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,89 g | |
| Sāls | 536,19 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 75,07 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,30 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,08 mg |
| ciete, kopējais | 18,94 g |
| cinks | 0,55 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 36,50 g |
| d vitamīns | 1,47 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,63 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,61 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1596,16 kJ |
| folāta, kopējais | 11,76 ug |
| fosfors | 170,90 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,01 g |
| glikoze | 0,06 g |
| holesterīna (gc) | 56,70 mg |
| jodīds (jods) | 11,37 ug |
| k vitamīna, kopējais | 9,95 ug |
| kalcijs | 155,43 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 117,40 ug |
| kālijs | 121,76 mg |
| laktoze | 0,55 g |
| magnijs | 17,44 mg |
| maltoze | 0,23 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,29 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,27 mg |
| nātrijs | 210,43 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 55,44 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,02 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,32 g |
| proteīns, kopējais | 5,24 g |
| riboflavīna | 0,08 mg |
| saharoze | 35,64 g |
| selēns, kopējais | 7,21 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 57,67 mg |
| sāls | 536,19 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1669,92 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 574,44 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 13,48 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,59 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,71 g |
| taukskābes, kopējais | 14,04 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,57 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,89 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,35 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,23 g |
| tauku, kopējā | 14,98 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 67,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,27 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,94 g |