Zemāk ir sastāvs pārtikas (Brūns mērce, sabiezināta ar sviestu un miltiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 62,14 kcal 260,26 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 4,45 g | 69 % |
| Ogļhidrāts | 4,72 g | 31 % |
| Proteīns | 0,80 g | 0 % |
| Cukurs | 0,12 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,84 g | |
| Sāls | 851,22 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 34,03 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 4,60 g |
| cinks | 0,06 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,12 g |
| d vitamīns | 0,02 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,07 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,11 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 260,26 kJ |
| folāta, kopējais | 0,91 ug |
| fosfors | 9,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 9,52 mg |
| jodīds (jods) | 20,25 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,05 ug |
| kalcijs | 7,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 24,70 ug |
| kālijs | 11,05 mg |
| laktoze | 0,04 g |
| magnijs | 2,23 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,06 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,16 mg |
| nātrijs | 334,07 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 4,72 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
| proteīns, kopējais | 0,80 g |
| riboflavīna | 0,00 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 0,72 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 3,12 mg |
| sāls | 851,22 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 96,01 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 21,70 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopējais | 4,17 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,05 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,84 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
| tauku, kopējā | 4,45 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,00 mg |
| triptofāns | 8,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,01 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,22 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,16 g |