Zemāk ir sastāvs pārtikas (Brūns mērce, sabiezināta ar eļļu un miltiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 59,27 kcal 248,32 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 4,14 g | 69 % |
Ogļhidrāts | 4,74 g | 31 % |
Proteīns | 0,75 g | 0 % |
Cukurs | 0,08 g | |
Piesātinātie tauki | 0,28 g | |
Sāls | 781,15 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,03 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 4,67 g |
cinks | 0,06 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,08 g |
d vitamīns | 0,00 ug |
dzelzs, kopējais | 0,07 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,91 mg |
enerģija, ko aprēķina | 248,32 kJ |
folāta, kopējais | 0,81 ug |
fosfors | 8,90 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 0,17 mg |
jodīds (jods) | 20,36 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,43 ug |
kalcijs | 6,62 mg |
karotenoīdi, kopējais | 0,30 ug |
kālijs | 11,02 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 2,22 mg |
maltoze | 0,06 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,06 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,16 mg |
nātrijs | 306,57 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 4,74 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,06 g |
proteīns, kopējais | 0,75 g |
riboflavīna | 0,00 mg |
saharoze | 0,01 g |
selēns, kopējais | 0,70 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 27,97 mg |
sāls | 781,15 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1040,06 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 387,60 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,39 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,04 g |
taukskābes, kopējais | 3,98 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,27 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 0,28 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,43 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 4,14 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,00 mg |
triptofāns | 8,30 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,01 mg |
šķiedra, kopējais | 0,22 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,17 g |