Zemāk ir sastāvs pārtikas (Brūkleņu pīrāgs ar rudzu garozā, r ÷ NTT ÷ nen - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 136,95 kcal 573,91 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,66 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 26,81 g | 90 % |
| Proteīns | 3,68 g | 10 % |
| Cukurs | 3,15 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,07 g | |
| Sāls | 610,34 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,47 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,92 mg |
| ciete, kopējais | 23,66 g |
| cinks | 0,73 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,15 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,99 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,46 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 573,91 kJ |
| folāta, kopējais | 15,30 ug |
| fosfors | 85,90 mg |
| fruktoze | 0,78 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,76 g |
| holesterīna (gc) | 0,13 mg |
| jodīds (jods) | 2,54 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,87 ug |
| kalcijs | 14,99 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 71,20 ug |
| kālijs | 252,01 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 31,71 mg |
| maltoze | 0,18 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,47 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,99 mg |
| nātrijs | 239,54 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 26,81 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,26 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,69 g |
| proteīns, kopējais | 3,68 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 1,43 g |
| selēns, kopējais | 2,17 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 27,15 mg |
| sāls | 610,34 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 226,70 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 57,51 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,07 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,66 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 41,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,09 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,46 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,89 g |