Zemāk ir sastāvs pārtikas (Biešu Chevre pīrāgs, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 261,47 kcal 1094,57 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 19,12 g | 67 % |
| Ogļhidrāts | 13,20 g | 20 % |
| Proteīns | 8,67 g | 13 % |
| Cukurs | 3,29 g | |
| Piesātinātie tauki | 9,25 g | |
| Sāls | 1247,57 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 189,29 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,53 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,59 mg |
| ciete, kopējais | 9,91 g |
| cinks | 0,88 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,29 g |
| d vitamīns | 0,88 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,99 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,57 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1094,57 kJ |
| folāta, kopējais | 57,46 ug |
| fosfors | 158,90 mg |
| fruktoze | 0,04 g |
| galaktozes | 0,15 g |
| glikoze | 0,26 g |
| holesterīna (gc) | 87,94 mg |
| jodīds (jods) | 33,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,31 ug |
| kalcijs | 117,23 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 296,50 ug |
| kālijs | 250,86 mg |
| laktoze | 0,54 g |
| magnijs | 20,82 mg |
| maltoze | 0,12 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,38 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,89 mg |
| nātrijs | 489,63 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 13,20 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,44 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,56 g |
| proteīns, kopējais | 8,67 g |
| riboflavīna | 0,21 mg |
| saharoze | 2,17 g |
| selēns, kopējais | 8,96 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 40,12 mg |
| sāls | 1247,57 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1603,15 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 425,67 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,06 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,44 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,65 g |
| taukskābes, kopējais | 18,03 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,99 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 9,25 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,17 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,39 g |
| tauku, kopējā | 19,12 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 110,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,38 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,76 g |