Zemāk ir sastāvs pārtikas (Barbekju mērci - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 572,42 kcal 2395,55 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 62,23 g | 99 % |
| Ogļhidrāts | 2,93 g | 1 % |
| Proteīns | 0,97 g | 0 % |
| Cukurs | 2,04 g | |
| Piesātinātie tauki | 4,05 g | |
| Sāls | 1397,62 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 27,03 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,24 mg |
| ciete, kopējais | 0,67 g |
| cinks | 0,16 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,04 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,13 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 13,91 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 2395,55 kJ |
| folāta, kopējais | 0,49 ug |
| fosfors | 30,80 mg |
| fruktoze | 0,51 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,53 g |
| holesterīna (gc) | 2,64 mg |
| jodīds (jods) | 0,47 ug |
| k vitamīna, kopējais | 83,01 ug |
| kalcijs | 42,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 503,70 ug |
| kālijs | 39,73 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 10,69 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,14 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,19 mg |
| nātrijs | 548,52 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,93 g |
| organiskās skābes, kopējais | 1,23 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
| proteīns, kopējais | 0,97 g |
| riboflavīna | 0,01 mg |
| saharoze | 0,99 g |
| selēns, kopējais | 3,50 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 376,09 mg |
| sāls | 1397,62 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 15173,46 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 5847,38 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 5,85 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 15,17 g |
| taukskābes, kopējais | 59,44 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 34,34 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 4,05 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 21,05 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 62,23 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,00 mg |
| triptofāns | 3,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,01 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,33 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,14 g |