Zemāk ir sastāvs pārtikas (Baravikām, vārītas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 46,37 kcal 194,43 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 0,35 g | 0 % |
| Ogļhidrāts | 3,65 g | 43 % |
| Proteīns | 4,85 g | 57 % |
| Cukurs | 2,47 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,08 g | |
| Sāls | 19,65 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 0,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,08 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,25 mg |
| ciete, kopējais | 1,18 g |
| cinks | 1,39 mg |
| cukuri, kopējais | 2,47 g |
| d vitamīns | 4,03 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,19 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,00 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 194,43 kJ |
| folāta, kopējais | 31,77 ug |
| fosfors | 72,30 mg |
| fruktoze | 0,08 g |
| glikoze | 0,08 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 1,54 ug |
| k vitamīna, kopējais | 0,46 ug |
| kalcijs | 2,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,00 ug |
| kālijs | 415,38 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 10,62 mg |
| maltoze | 0,08 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,54 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,35 mg |
| nātrijs | 7,71 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,65 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,15 g |
| proteīns, kopējais | 4,85 g |
| riboflavīna | 0,43 mg |
| saharoze | 0,08 g |
| selēns, kopējais | 16,92 ug |
| spirts | 0,00 g |
| sāls | 19,65 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 230,77 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 0,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,00 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais | 0,31 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,00 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,08 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 0,35 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,16 mg |
| triptofāns | 323,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,28 mg |
| šķiedra, kopējais | 4,62 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,77 g |