Zemāk ir sastāvs pārtikas (Balto mērci, zema tauku satura pienu, sabiezināta ar miltiem un sviestu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 98,95 kcal 414,00 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,21 g | 51 % |
| Ogļhidrāts | 8,89 g | 36 % |
| Proteīns | 3,87 g | 13 % |
| Cukurs | 5,28 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,42 g | |
| Sāls | 1242,98 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 40,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,77 mg |
| ciete, kopējais | 3,62 g |
| cinks | 0,49 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 5,28 g |
| d vitamīns | 1,09 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,12 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,12 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 414,00 kJ |
| folāta, kopējais | 3,92 ug |
| fosfors | 105,20 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 14,60 mg |
| jodīds (jods) | 42,53 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,20 ug |
| kalcijs | 133,19 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 29,40 ug |
| kālijs | 170,86 mg |
| laktoze | 5,22 g |
| magnijs | 13,79 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,15 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,85 mg |
| nātrijs | 487,83 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 8,89 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 3,87 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 3,49 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,45 mg |
| sāls | 1242,98 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 99,65 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 23,08 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,11 g |
| taukskābes, kopējais | 4,95 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,23 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,42 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,18 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,11 g |
| tauku, kopējā | 5,21 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 54,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,06 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,17 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,13 g |