Zemāk ir sastāvs pārtikas (Auzu cepumu, bez cukura, mājās gatavotu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 375,72 kcal 1572,71 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 17,13 g | 42 % |
| Ogļhidrāts | 45,54 g | 49 % |
| Proteīns | 8,05 g | 9 % |
| Cukurs | 0,87 g | |
| Piesātinātie tauki | 8,17 g | |
| Sāls | 1141,64 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 150,20 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 44,66 g |
| cinks | 1,08 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,87 g |
| d vitamīns | 0,73 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,32 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,26 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1572,71 kJ |
| folāta, kopējais | 13,09 ug |
| fosfors | 224,10 mg |
| fruktoze | 0,03 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,03 g |
| holesterīna (gc) | 18,20 mg |
| jodīds (jods) | 23,77 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,27 ug |
| kalcijs | 127,78 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 77,70 ug |
| kālijs | 152,62 mg |
| laktoze | 0,10 g |
| magnijs | 40,54 mg |
| maltoze | 0,42 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,56 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,01 mg |
| nātrijs | 448,05 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 45,54 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,62 g |
| proteīns, kopējais | 8,05 g |
| riboflavīna | 0,04 mg |
| saharoze | 0,29 g |
| selēns, kopējais | 6,89 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 51,92 mg |
| sāls | 1141,64 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1824,33 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 289,25 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,29 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,85 g |
| taukskābes, kopējais | 16,04 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,02 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 8,17 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,22 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,20 g |
| tauku, kopējā | 17,13 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 99,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 3,48 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,05 g |