Zemāk ir sastāvs pārtikas (Auzu cepumi bezglutēna, mājās gatavotu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 394,60 kcal 1651,01 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,94 g | 34 % |
| Ogļhidrāts | 58,71 g | 63 % |
| Proteīns | 3,93 g | 3 % |
| Cukurs | 25,29 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,36 g | |
| Sāls | 1097,72 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 136,33 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,12 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,27 mg |
| ciete, kopējais | 34,00 g |
| cinks | 0,86 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 25,29 g |
| d vitamīns | 0,66 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,86 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,98 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1651,01 kJ |
| folāta, kopējais | 8,54 ug |
| fosfors | 198,70 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,01 g |
| holesterīna (gc) | 17,24 mg |
| jodīds (jods) | 11,47 ug |
| k vitamīna, kopējais | 7,09 ug |
| kalcijs | 169,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 69,60 ug |
| kālijs | 150,56 mg |
| laktoze | 2,45 g |
| magnijs | 30,94 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,18 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,11 mg |
| nātrijs | 430,81 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 58,71 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,19 g |
| proteīns, kopējais | 3,93 g |
| riboflavīna | 0,11 mg |
| saharoze | 22,81 g |
| selēns, kopējais | 3,09 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 26,62 mg |
| sāls | 1097,72 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1390,17 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 246,60 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,25 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,41 g |
| taukskābes, kopējais | 14,16 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,49 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,36 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,74 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,18 g |
| tauku, kopējā | 14,94 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 60,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,04 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,70 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,78 g |