Zemāk ir sastāvs pārtikas (Augu hamburgeru, kvieši bulciņa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 214,87 kcal 899,24 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,58 g | 56 % |
| Ogļhidrāts | 19,29 g | 36 % |
| Proteīns | 4,46 g | 8 % |
| Cukurs | 3,40 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,26 g | |
| Sāls | 892,65 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 139,83 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 6,45 mg |
| ciete, kopējais | 15,87 g |
| cinks | 0,41 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,40 g |
| d vitamīns | 0,06 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,72 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 4,05 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 899,24 kJ |
| folāta, kopējais | 19,74 ug |
| fosfors | 75,70 mg |
| fruktoze | 0,91 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,87 g |
| holesterīna (gc) | 43,31 mg |
| jodīds (jods) | 18,39 ug |
| k vitamīna, kopējais | 30,41 ug |
| kalcijs | 25,16 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2429,80 ug |
| kālijs | 280,26 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 22,41 mg |
| maltoze | 0,17 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,53 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,25 mg |
| nātrijs | 350,33 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 19,29 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,21 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,52 g |
| proteīns, kopējais | 4,46 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 1,44 g |
| selēns, kopējais | 5,56 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 58,13 mg |
| sāls | 892,65 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 4786,27 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 952,50 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,95 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 4,79 g |
| taukskābes, kopējais | 12,44 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,41 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,26 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 5,76 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 13,58 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 48,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,83 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,05 g |