Zemāk ir sastāvs pārtikas (Zilā siera mērci, sabiezināta ar miltiem un taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 199,57 kcal 835,86 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 16,05 g | 75 % |
Ogļhidrāts | 5,74 g | 10 % |
Proteīns | 7,63 g | 15 % |
Cukurs | 3,63 g | |
Piesātinātie tauki | 8,78 g | |
Sāls | 731,19 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 120,26 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,35 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,51 mg |
ciete, kopējais | 2,11 g |
cinks | 1,36 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,63 g |
d vitamīns | 0,76 ug |
dzelzs, kopējais | 0,13 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,79 mg |
enerģija, ko aprēķina | 835,86 kJ |
folāta, kopējais | 14,13 ug |
fosfors | 155,60 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,00 g |
holesterīna (gc) | 36,19 mg |
jodīds (jods) | 21,59 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,05 ug |
kalcijs | 205,27 mg |
karotenoīdi, kopējais | 70,00 ug |
kālijs | 141,00 mg |
laktoze | 3,60 g |
magnijs | 15,38 mg |
maltoze | 0,03 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,36 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,71 mg |
nātrijs | 286,96 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 5,74 g |
organiskās skābes, kopējais | 1,06 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,03 g |
proteīns, kopējais | 7,63 g |
riboflavīna | 0,20 mg |
saharoze | 0,01 g |
selēns, kopējais | 7,29 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 15,42 mg |
sāls | 731,19 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 788,24 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 287,89 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,29 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,83 g |
taukskābes, kopējais | 14,70 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,32 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 8,78 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,19 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,38 g |
tauku, kopējā | 16,05 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 106,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
šķiedra, kopējais | 0,10 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,08 g |