Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tītara šnicele, panētas, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 243,55 kcal 1019,01 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 12,35 g | 46 % |
Ogļhidrāts | 13,27 g | 22 % |
Proteīns | 19,55 g | 32 % |
Cukurs | 3,08 g | |
Piesātinātie tauki | 2,45 g | |
Sāls | 1556,42 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 9,01 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,70 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 10,19 g |
cinks | 1,93 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 3,08 g |
d vitamīns | 0,07 ug |
dzelzs, kopējais | 0,67 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 2,16 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1019,01 kJ |
folāta, kopējais | 12,79 ug |
fosfors | 122,30 mg |
fruktoze | 0,01 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 2,92 g |
holesterīna (gc) | 38,86 mg |
jodīds (jods) | 5,67 ug |
k vitamīna, kopējais | 22,16 ug |
kalcijs | 13,67 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1,20 ug |
kālijs | 176,19 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 18,08 mg |
maltoze | 0,13 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 5,58 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 8,61 mg |
nātrijs | 610,84 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 13,27 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,13 g |
proteīns, kopējais | 19,55 g |
riboflavīna | 0,13 mg |
saharoze | 0,03 g |
selēns, kopējais | 18,20 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 57,25 mg |
sāls | 1556,42 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2245,92 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 852,57 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 10,41 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,54 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,87 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,30 g |
taukskābes, kopējais | 11,85 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,19 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,45 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,18 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
tauku, kopējā | 12,35 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
triptofāns | 184,00 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,37 mg |
šķiedra, kopējais | 0,49 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,36 g |