Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tītara salāti ar augļiem, skābs krējums mērce - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 92,02 kcal 385,20 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,47 g | 33 % |
Ogļhidrāts | 6,15 g | 29 % |
Proteīns | 8,18 g | 39 % |
Cukurs | 6,14 g | |
Piesātinātie tauki | 1,46 g | |
Sāls | 255,20 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 44,68 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,32 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 20,55 mg |
ciete, kopējais | 0,01 g |
cinks | 0,91 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 6,14 g |
d vitamīns | 0,03 ug |
dzelzs, kopējais | 0,69 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,17 mg |
enerģija, ko aprēķina | 385,20 kJ |
folāta, kopējais | 18,50 ug |
fosfors | 70,00 mg |
fruktoze | 1,32 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,42 g |
holesterīna (gc) | 19,19 mg |
jodīds (jods) | 9,66 ug |
k vitamīna, kopējais | 27,33 ug |
kalcijs | 32,36 mg |
karotenoīdi, kopējais | 1006,50 ug |
kālijs | 236,61 mg |
laktoze | 0,46 g |
magnijs | 16,74 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,55 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,82 mg |
nātrijs | 100,16 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 6,15 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,41 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,40 g |
proteīns, kopējais | 8,18 g |
riboflavīna | 0,12 mg |
saharoze | 2,94 g |
selēns, kopējais | 7,44 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 15,31 mg |
sāls | 255,20 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 386,41 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 131,63 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 4,16 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 3,42 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,14 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,41 g |
taukskābes, kopējais | 3,30 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,24 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,46 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,56 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
tauku, kopējā | 3,47 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
triptofāns | 76,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
šķiedra, kopējais | 0,98 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,62 g |