Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tītara pirmklasīgs pavārs, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 215,11 kcal 900,99 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 10,01 g | 43 % |
| Ogļhidrāts | 6,79 g | 11 % |
| Proteīns | 24,22 g | 46 % |
| Cukurs | 0,17 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,14 g | |
| Sāls | 1037,98 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 83,18 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,11 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,86 mg |
| ciete, kopējais | 6,62 g |
| cinks | 2,40 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,17 g |
| d vitamīns | 0,58 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,27 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,69 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 900,99 kJ |
| folāta, kopējais | 22,71 ug |
| fosfors | 195,70 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,02 g |
| glikoze | 0,04 g |
| holesterīna (gc) | 89,48 mg |
| jodīds (jods) | 30,92 ug |
| k vitamīna, kopējais | 39,15 ug |
| kalcijs | 93,69 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 568,60 ug |
| kālijs | 230,17 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 20,95 mg |
| maltoze | 0,08 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 6,21 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,25 mg |
| nātrijs | 407,37 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,79 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,08 g |
| proteīns, kopējais | 24,22 g |
| riboflavīna | 0,22 mg |
| saharoze | 0,02 g |
| selēns, kopējais | 25,01 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 29,68 mg |
| sāls | 1037,98 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1373,48 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 420,86 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 10,98 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 20,73 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,45 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,45 g |
| taukskābes, kopējais | 9,13 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,14 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,94 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 10,01 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 252,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,43 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,45 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,23 g |