Zemāk ir sastāvs pārtikas (Tītara ar ādu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 136,95 kcal 573,80 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,40 g | 34 % |
| Ogļhidrāts | 0,00 g | 0 % |
| Proteīns | 22,00 g | 66 % |
| Cukurs | 0,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,60 g | |
| Sāls | 124,85 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 12,97 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 2,60 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,00 g |
| d vitamīns | 0,70 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,80 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,70 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 573,80 kJ |
| folāta, kopējais | 10,00 ug |
| fosfors | 150,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 69,90 mg |
| jodīds (jods) | 3,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 60,00 ug |
| kalcijs | 10,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 0,90 ug |
| kālijs | 220,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,50 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 12,84 mg |
| nātrijs | 49,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,00 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 22,00 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 20,70 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 1,00 mg |
| sāls | 124,85 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 789,74 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 92,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 40,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 32,84 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,98 g |
| taukskābes, kopējais | 5,18 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,29 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,60 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,18 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 5,40 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 320,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,41 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |