Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sviesta mīkla ar kartupeļu biezeni - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 373,80 kcal 1564,10 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 24,93 g | 60 % |
Ogļhidrāts | 31,80 g | 34 % |
Proteīns | 5,08 g | 6 % |
Cukurs | 0,73 g | |
Piesātinātie tauki | 12,89 g | |
Sāls | 776,36 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 106,38 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,85 mg |
ciete, kopējais | 31,07 g |
cinks | 0,42 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,73 g |
d vitamīns | 0,08 ug |
dzelzs, kopējais | 0,57 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,24 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1564,10 kJ |
folāta, kopējais | 11,93 ug |
fosfors | 111,00 mg |
fruktoze | 0,10 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,10 g |
holesterīna (gc) | 28,89 mg |
jodīds (jods) | 8,20 ug |
k vitamīna, kopējais | 8,50 ug |
kalcijs | 80,30 mg |
karotenoīdi, kopējais | 88,40 ug |
kālijs | 159,60 mg |
laktoze | 0,12 g |
magnijs | 18,26 mg |
maltoze | 0,33 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,50 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,35 mg |
nātrijs | 304,70 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 31,80 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,17 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,44 g |
proteīns, kopējais | 5,08 g |
riboflavīna | 0,03 mg |
saharoze | 0,07 g |
selēns, kopējais | 3,92 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 56,89 mg |
sāls | 776,36 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1441,66 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 320,01 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,32 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,45 g |
taukskābes, kopējais | 24,49 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 7,95 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 12,89 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,77 g |
taukskābes, kopējais trans | 1,44 g |
tauku, kopējā | 24,93 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
triptofāns | 53,80 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
šķiedra, kopējais | 1,57 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,23 g |