Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķiņķis mērce ar zemu tauku saturu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 122,37 kcal 512,01 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,09 g | 55 % |
| Ogļhidrāts | 6,78 g | 21 % |
| Proteīns | 7,72 g | 24 % |
| Cukurs | 3,40 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,80 g | |
| Sāls | 732,96 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 24,74 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,41 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,50 mg |
| ciete, kopējais | 3,38 g |
| cinks | 0,39 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,40 g |
| d vitamīns | 0,99 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,85 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 512,01 kJ |
| folāta, kopējais | 3,31 ug |
| fosfors | 130,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 21,13 mg |
| jodīds (jods) | 11,12 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,59 ug |
| kalcijs | 87,17 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 10,70 ug |
| kālijs | 204,93 mg |
| laktoze | 3,35 g |
| magnijs | 15,28 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,03 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,15 mg |
| nātrijs | 287,66 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,78 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 7,72 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 10,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 22,09 mg |
| sāls | 732,96 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 926,65 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 321,22 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,33 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,94 g |
| taukskābes, kopējais | 5,71 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,55 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,80 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,28 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 7,09 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 114,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,16 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,12 g |