Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķiņķis mērce ar beztauku pienu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 114,01 kcal 477,90 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,12 g | 51 % |
| Ogļhidrāts | 6,85 g | 23 % |
| Proteīns | 7,76 g | 26 % |
| Cukurs | 3,47 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,12 g | |
| Sāls | 738,27 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 17,17 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,41 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,56 mg |
| ciete, kopējais | 3,38 g |
| cinks | 0,40 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,47 g |
| d vitamīns | 0,99 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,83 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 477,90 kJ |
| folāta, kopējais | 3,31 ug |
| fosfors | 130,70 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 17,38 mg |
| jodīds (jods) | 11,09 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,47 ug |
| kalcijs | 87,87 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 6,90 ug |
| kālijs | 211,89 mg |
| laktoze | 3,42 g |
| magnijs | 15,98 mg |
| maltoze | 0,04 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,03 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,16 mg |
| nātrijs | 289,75 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,85 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 7,76 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 10,42 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 22,09 mg |
| sāls | 738,27 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 913,74 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 317,90 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 1,24 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 1,86 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,32 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais | 4,76 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,32 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,12 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,26 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 6,12 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 115,40 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,15 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,16 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,12 g |