Zemāk ir sastāvs pārtikas (Šķēlēs cepti kartupeļi ar krējumu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 185,95 kcal 778,10 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 14,47 g | 72 % |
| Ogļhidrāts | 10,64 g | 23 % |
| Proteīns | 2,90 g | 5 % |
| Cukurs | 2,17 g | |
| Piesātinātie tauki | 9,48 g | |
| Sāls | 549,84 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 113,12 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,14 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,24 mg |
| ciete, kopējais | 8,47 g |
| cinks | 0,49 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,17 g |
| d vitamīns | 0,12 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,49 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,33 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 778,10 kJ |
| folāta, kopējais | 14,46 ug |
| fosfors | 75,20 mg |
| fruktoze | 0,38 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,40 g |
| holesterīna (gc) | 29,22 mg |
| jodīds (jods) | 17,20 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,63 ug |
| kalcijs | 70,80 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 94,40 ug |
| kālijs | 353,93 mg |
| laktoze | 1,15 g |
| magnijs | 18,94 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,92 mg |
| nātrijs | 215,79 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 10,64 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,46 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
| proteīns, kopējais | 2,90 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,24 g |
| selēns, kopējais | 1,87 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,16 mg |
| sāls | 549,84 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 244,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 79,82 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,27 g |
| taukskābes, kopējais | 13,66 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,33 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 9,48 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,41 g |
| tauku, kopējā | 14,47 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 35,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,81 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,67 g |