Zemāk ir sastāvs pārtikas (Skaidiņas, sojas augu lazanja - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 127,63 kcal 534,90 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,19 g | 38 % |
| Ogļhidrāts | 13,44 g | 44 % |
| Proteīns | 5,68 g | 17 % |
| Cukurs | 4,22 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,87 g | |
| Sāls | 511,58 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 130,24 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,24 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,15 mg |
| ciete, kopējais | 9,22 g |
| cinks | 0,83 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,22 g |
| d vitamīns | 0,50 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,01 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,79 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 534,90 kJ |
| folāta, kopējais | 20,81 ug |
| fosfors | 125,40 mg |
| fruktoze | 0,82 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,68 g |
| holesterīna (gc) | 6,96 mg |
| jodīds (jods) | 11,04 ug |
| k vitamīna, kopējais | 8,49 ug |
| kalcijs | 124,84 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3560,20 ug |
| kālijs | 305,15 mg |
| laktoze | 1,67 g |
| magnijs | 24,82 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,52 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,69 mg |
| nātrijs | 200,78 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 13,44 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,31 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,54 g |
| proteīns, kopējais | 5,68 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,48 g |
| selēns, kopējais | 3,70 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 25,15 mg |
| sāls | 511,58 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 737,59 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 233,76 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,23 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,74 g |
| taukskābes, kopējais | 4,87 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,87 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,99 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 5,19 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 79,50 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,73 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,92 g |