Zemāk ir sastāvs pārtikas (Skaidiņas, pork mince, milti maisījums - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 147,94 kcal 619,65 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,82 g | 40 % |
| Ogļhidrāts | 12,10 g | 36 % |
| Proteīns | 8,95 g | 24 % |
| Cukurs | 3,18 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,64 g | |
| Sāls | 669,60 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 16,23 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,34 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,37 mg |
| ciete, kopējais | 8,92 g |
| cinks | 1,27 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,18 g |
| d vitamīns | 0,52 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,82 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,38 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 619,65 kJ |
| folāta, kopējais | 6,89 ug |
| fosfors | 117,00 mg |
| fruktoze | 0,48 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,34 g |
| holesterīna (gc) | 20,10 mg |
| jodīds (jods) | 7,38 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,01 ug |
| kalcijs | 51,02 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2169,60 ug |
| kālijs | 249,94 mg |
| laktoze | 1,70 g |
| magnijs | 17,86 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,40 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,27 mg |
| nātrijs | 262,79 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,10 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,15 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
| proteīns, kopējais | 8,95 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,25 g |
| selēns, kopējais | 8,15 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 10,37 mg |
| sāls | 669,60 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 717,10 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 74,94 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,85 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,71 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,77 g |
| taukskābes, kopējais | 6,50 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,78 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,64 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,89 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 6,82 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,34 mg |
| triptofāns | 116,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,19 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,93 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,32 g |