Zemāk ir sastāvs pārtikas (Skaidiņas, liess steiks mince (7%), milti maisījums - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 121,89 kcal 510,48 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 3,84 g | 25 % |
| Ogļhidrāts | 12,14 g | 45 % |
| Proteīns | 8,96 g | 30 % |
| Cukurs | 3,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,85 g | |
| Sāls | 660,49 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 16,14 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,50 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,39 mg |
| ciete, kopējais | 8,95 g |
| cinks | 1,80 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,19 g |
| d vitamīns | 0,41 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,20 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 510,48 kJ |
| folāta, kopējais | 8,04 ug |
| fosfors | 110,50 mg |
| fruktoze | 0,48 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,34 g |
| holesterīna (gc) | 20,17 mg |
| jodīds (jods) | 7,40 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,54 ug |
| kalcijs | 50,51 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 2187,30 ug |
| kālijs | 240,46 mg |
| laktoze | 1,70 g |
| magnijs | 17,23 mg |
| maltoze | 0,02 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,27 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,71 mg |
| nātrijs | 259,22 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,14 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,16 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
| proteīns, kopējais | 8,96 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,25 g |
| selēns, kopējais | 7,35 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 10,41 mg |
| sāls | 660,49 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 218,08 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 38,26 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 3,87 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,05 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,24 g |
| taukskābes, kopējais | 3,65 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 1,29 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,85 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,29 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,15 g |
| tauku, kopējā | 3,84 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 133,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,94 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,33 g |