Zemāk ir sastāvs pārtikas (Sīpolu pīrāgs, smilšu mīklas - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 238,77 kcal 999,88 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 16,71 g | 64 % |
| Ogļhidrāts | 14,94 g | 25 % |
| Proteīns | 6,47 g | 11 % |
| Cukurs | 2,67 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,02 g | |
| Sāls | 682,95 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 94,52 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,45 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 2,77 mg |
| ciete, kopējais | 12,26 g |
| cinks | 0,88 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,67 g |
| d vitamīns | 0,68 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,58 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,40 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 999,88 kJ |
| folāta, kopējais | 15,56 ug |
| fosfors | 128,70 mg |
| fruktoze | 0,57 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,64 g |
| holesterīna (gc) | 55,33 mg |
| jodīds (jods) | 23,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 14,96 ug |
| kalcijs | 129,07 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 115,70 ug |
| kālijs | 155,59 mg |
| laktoze | 0,64 g |
| magnijs | 15,28 mg |
| maltoze | 0,15 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,23 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,65 mg |
| nātrijs | 268,03 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 14,94 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,61 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,34 g |
| proteīns, kopējais | 6,47 g |
| riboflavīna | 0,12 mg |
| saharoze | 0,67 g |
| selēns, kopējais | 7,93 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 66,64 mg |
| sāls | 682,95 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 2564,54 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 901,02 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 11,99 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,91 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 2,59 g |
| taukskābes, kopējais | 15,73 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,91 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,02 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 3,55 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,17 g |
| tauku, kopējā | 16,71 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 92,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,09 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,23 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,70 g |