Zemāk ir sastāvs pārtikas (Saldējums, krēms bāzes, aromatizēts, carte d'vai Mascarpone - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 208,89 kcal 874,03 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,14 g | 40 % |
| Ogļhidrāts | 28,11 g | 55 % |
| Proteīns | 3,01 g | 6 % |
| Cukurs | 27,95 g | |
| Piesātinātie tauki | 5,33 g | |
| Sāls | 118,50 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 76,62 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,36 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,72 mg |
| ciete, kopējais | 0,16 g |
| cinks | 0,40 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 27,95 g |
| d vitamīns | 0,06 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,19 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,48 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 874,03 kJ |
| folāta, kopējais | 7,10 ug |
| fosfors | 94,20 mg |
| fruktoze | 0,47 g |
| galaktozes | 0,02 g |
| glikoze | 0,43 g |
| holesterīna (gc) | 22,17 mg |
| jodīds (jods) | 12,71 ug |
| k vitamīna, kopējais | 3,64 ug |
| kalcijs | 107,47 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 50,00 ug |
| kālijs | 184,55 mg |
| laktoze | 4,18 g |
| magnijs | 14,33 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,18 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,82 mg |
| nātrijs | 46,51 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 28,11 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,31 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,17 g |
| proteīns, kopējais | 3,01 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 22,84 g |
| selēns, kopējais | 2,69 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 5,59 mg |
| sāls | 118,50 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 269,96 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 78,79 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,54 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,29 g |
| taukskābes, kopējais | 8,32 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,27 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 5,33 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,30 g |
| tauku, kopējā | 9,14 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 39,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,03 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,36 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,27 g |