Zemāk ir sastāvs pārtikas (Salāti, kāpostu salāti, rūpniecības - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 153,44 kcal 642,77 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,35 g | 81 % |
| Ogļhidrāts | 6,68 g | 17 % |
| Proteīns | 1,15 g | 3 % |
| Cukurs | 6,66 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,74 g | |
| Sāls | 350,33 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 128,41 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,22 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 24,34 mg |
| ciete, kopējais | 0,02 g |
| cinks | 0,26 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 6,66 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,32 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 4,44 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 642,77 kJ |
| folāta, kopējais | 21,71 ug |
| fosfors | 43,00 mg |
| fruktoze | 1,24 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,37 g |
| holesterīna (gc) | 53,44 mg |
| jodīds (jods) | 8,60 ug |
| k vitamīna, kopējais | 62,66 ug |
| kalcijs | 31,71 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1566,60 ug |
| kālijs | 255,94 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 12,04 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,35 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,63 mg |
| nātrijs | 137,49 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 6,68 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,20 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,66 g |
| proteīns, kopējais | 1,15 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 4,03 g |
| selēns, kopējais | 5,03 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 42,89 mg |
| sāls | 350,33 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 5897,74 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 1087,67 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,09 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 5,90 g |
| taukskābes, kopējais | 12,34 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,61 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,74 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 6,99 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 13,35 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
| triptofāns | 16,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,63 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,89 g |