Zemāk ir sastāvs pārtikas (Riekstu, valriekstu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 664,20 kcal 2779,68 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 65,21 g | 89 % |
| Ogļhidrāts | 3,20 g | 2 % |
| Proteīns | 15,23 g | 9 % |
| Cukurs | 2,60 g | |
| Piesātinātie tauki | 6,13 g | |
| Sāls | 2,55 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 1,00 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,00 mg |
| ciete, kopējais | 0,60 g |
| cinks | 2,00 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,60 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 3,60 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,70 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 2779,68 kJ |
| folāta, kopējais | 66,00 ug |
| fosfors | 310,00 mg |
| fruktoze | 0,20 g |
| glikoze | 0,20 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 5,00 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,00 ug |
| kalcijs | 140,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 21,00 ug |
| kālijs | 650,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 160,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,20 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,04 mg |
| nātrijs | 1,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,20 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
| proteīns, kopējais | 15,23 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 2,20 g |
| selēns, kopējais | 19,00 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 117,60 mg |
| sāls | 2,55 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 38093,00 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 9080,00 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 9,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 38,09 g |
| taukskābes, kopējais | 62,23 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 8,93 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 6,13 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 47,17 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 65,21 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,50 mg |
| triptofāns | 170,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,73 mg |
| šķiedra, kopējais | 6,70 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 5,00 g |