Zemāk ir sastāvs pārtikas (Reņģes tomātu mērcē - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 122,85 kcal 514,16 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,34 g | 55 % |
| Ogļhidrāts | 1,17 g | 3 % |
| Proteīns | 12,68 g | 42 % |
| Cukurs | 1,16 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,98 g | |
| Sāls | 906,04 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 28,62 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 8,16 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,78 mg |
| ciete, kopējais | 0,01 g |
| cinks | 1,69 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,16 g |
| d vitamīns | 11,46 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,90 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,58 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 514,16 kJ |
| folāta, kopējais | 8,64 ug |
| fosfors | 165,00 mg |
| fruktoze | 0,35 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,22 g |
| holesterīna (gc) | 62,71 mg |
| jodīds (jods) | 60,34 ug |
| k vitamīna, kopējais | 1,33 ug |
| kalcijs | 257,37 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 1735,10 ug |
| kālijs | 324,72 mg |
| laktoze | 0,59 g |
| magnijs | 26,25 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,18 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,29 mg |
| nātrijs | 355,59 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 1,17 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,57 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,04 g |
| proteīns, kopējais | 12,68 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 20,34 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,82 mg |
| sāls | 906,04 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 247,83 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 103,15 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 295,69 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 445,29 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 1,08 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,35 g |
| taukskābes, kopējais | 6,71 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,11 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,98 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,53 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 7,34 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,01 mg |
| triptofāns | 154,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,07 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,03 g |