Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pork beef mince un dārzeņu sautējums - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 142,45 kcal 596,54 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,00 g | 59 % |
| Ogļhidrāts | 7,08 g | 20 % |
| Proteīns | 7,79 g | 20 % |
| Cukurs | 1,03 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,63 g | |
| Sāls | 537,26 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 50,71 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,39 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,42 mg |
| ciete, kopējais | 6,04 g |
| cinks | 1,56 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,03 g |
| d vitamīns | 0,14 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,81 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,30 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 596,54 kJ |
| folāta, kopējais | 14,74 ug |
| fosfors | 74,30 mg |
| fruktoze | 0,31 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,45 g |
| holesterīna (gc) | 22,82 mg |
| jodīds (jods) | 13,91 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,90 ug |
| kalcijs | 13,85 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 805,60 ug |
| kālijs | 334,54 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 17,47 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,30 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,87 mg |
| nātrijs | 210,86 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,08 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,25 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,35 g |
| proteīns, kopējais | 7,79 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,27 g |
| selēns, kopējais | 8,09 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 7,35 mg |
| sāls | 537,26 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 559,96 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 99,37 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,10 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,58 g |
| taukskābes, kopējais | 8,46 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,02 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,63 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,73 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,08 g |
| tauku, kopējā | 9,00 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,11 mg |
| triptofāns | 98,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,22 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,95 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,76 g |