Zemāk ir sastāvs pārtikas (Plānas pankūka, pilnpiens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 190,97 kcal 799,26 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,08 g | 45 % |
| Ogļhidrāts | 19,82 g | 42 % |
| Proteīns | 6,97 g | 13 % |
| Cukurs | 3,84 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,98 g | |
| Sāls | 522,37 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 78,24 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,62 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,43 mg |
| ciete, kopējais | 15,98 g |
| cinks | 0,75 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 3,84 g |
| d vitamīns | 1,34 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,55 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,27 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 799,26 kJ |
| folāta, kopējais | 16,11 ug |
| fosfors | 129,40 mg |
| fruktoze | 0,01 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,06 g |
| holesterīna (gc) | 73,32 mg |
| jodīds (jods) | 28,90 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,72 ug |
| kalcijs | 106,17 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 140,40 ug |
| kālijs | 174,77 mg |
| laktoze | 3,52 g |
| magnijs | 16,93 mg |
| maltoze | 0,20 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,29 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,63 mg |
| nātrijs | 205,01 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 19,82 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,15 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,20 g |
| proteīns, kopējais | 6,97 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,04 g |
| selēns, kopējais | 10,11 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 32,42 mg |
| sāls | 522,37 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1244,41 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 371,26 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,74 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,39 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,27 g |
| taukskābes, kopējais | 8,20 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,39 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,98 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,69 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,09 g |
| tauku, kopējā | 9,08 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 97,90 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,08 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,77 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,57 g |