Zemāk ir sastāvs pārtikas (Plānas burkānu pankūka, burkānu crepes, rūpniecības - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 160,61 kcal 672,26 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,49 g | 31 % |
| Ogļhidrāts | 21,77 g | 58 % |
| Proteīns | 4,92 g | 11 % |
| Cukurs | 4,04 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,32 g | |
| Sāls | 1084,58 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 295,47 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,21 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,77 mg |
| ciete, kopējais | 17,47 g |
| cinks | 0,47 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,04 g |
| d vitamīns | 0,22 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,57 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,99 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 672,26 kJ |
| folāta, kopējais | 13,46 ug |
| fosfors | 62,90 mg |
| fruktoze | 0,56 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,67 g |
| holesterīna (gc) | 36,43 mg |
| jodīds (jods) | 7,09 ug |
| k vitamīna, kopējais | 12,65 ug |
| kalcijs | 44,62 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 4488,40 ug |
| kālijs | 224,60 mg |
| laktoze | 0,03 g |
| magnijs | 14,48 mg |
| maltoze | 0,24 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,51 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,23 mg |
| nātrijs | 425,66 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 21,77 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,12 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,51 g |
| proteīns, kopējais | 4,92 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 1,54 g |
| selēns, kopējais | 5,50 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 39,81 mg |
| sāls | 1084,58 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 910,07 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 317,83 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 10,68 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,33 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,93 g |
| taukskābes, kopējais | 5,04 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,29 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,32 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,26 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,16 g |
| tauku, kopējā | 5,49 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 59,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,74 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,18 g |