Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pildīti kāpostu tīteņi, liellopa steiks tipināt - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 147,71 kcal 618,48 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 9,10 g | 59 % |
Ogļhidrāts | 8,56 g | 23 % |
Proteīns | 6,80 g | 18 % |
Cukurs | 4,73 g | |
Piesātinātie tauki | 2,72 g | |
Sāls | 520,32 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 36,32 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,30 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 19,33 mg |
ciete, kopējais | 3,84 g |
cinks | 1,24 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 4,73 g |
d vitamīns | 0,32 ug |
dzelzs, kopējais | 1,24 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,10 mg |
enerģija, ko aprēķina | 618,48 kJ |
folāta, kopējais | 19,37 ug |
fosfors | 101,40 mg |
fruktoze | 1,74 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 1,95 g |
holesterīna (gc) | 17,46 mg |
jodīds (jods) | 13,92 ug |
k vitamīna, kopējais | 58,62 ug |
kalcijs | 47,24 mg |
karotenoīdi, kopējais | 205,60 ug |
kālijs | 396,00 mg |
laktoze | 0,27 g |
magnijs | 21,51 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,88 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,79 mg |
nātrijs | 204,20 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 8,56 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,41 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,78 g |
proteīns, kopējais | 6,80 g |
riboflavīna | 0,09 mg |
saharoze | 0,77 g |
selēns, kopējais | 6,21 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 40,95 mg |
sāls | 520,32 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1167,98 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 465,08 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,47 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,18 g |
taukskābes, kopējais | 8,42 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,86 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 2,72 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,67 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,13 g |
tauku, kopējā | 9,10 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 93,60 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,26 mg |
šķiedra, kopējais | 1,92 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,05 g |