Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pildīti kāpostu ruļļos, sojas mince - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 79,35 kcal 332,21 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,35 g | 27 % |
| Ogļhidrāts | 9,43 g | 55 % |
| Proteīns | 3,76 g | 18 % |
| Cukurs | 4,87 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,61 g | |
| Sāls | 542,20 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 22,30 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,10 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 17,80 mg |
| ciete, kopējais | 4,56 g |
| cinks | 0,50 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,87 g |
| d vitamīns | 0,17 ug |
| dzelzs, kopējais | 1,04 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,36 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 332,21 kJ |
| folāta, kopējais | 27,18 ug |
| fosfors | 75,30 mg |
| fruktoze | 1,68 g |
| galaktozes | 0,02 g |
| glikoze | 1,92 g |
| holesterīna (gc) | 18,00 mg |
| jodīds (jods) | 15,97 ug |
| k vitamīna, kopējais | 45,01 ug |
| kalcijs | 47,66 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 194,20 ug |
| kālijs | 354,00 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 25,68 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,47 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,15 mg |
| nātrijs | 212,79 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 9,43 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,22 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,92 g |
| proteīns, kopējais | 3,76 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,93 g |
| selēns, kopējais | 3,64 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 19,34 mg |
| sāls | 542,20 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 374,44 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 140,13 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 4,94 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,15 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,39 g |
| taukskābes, kopējais | 2,08 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,90 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,61 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,54 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,02 g |
| tauku, kopējā | 2,35 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 56,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,16 mg |
| šķiedra, kopējais | 2,28 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,23 g |