Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pikantas sandwich cake, sāls-cured salmon - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 214,63 kcal 898,14 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 13,40 g | 58 % |
| Ogļhidrāts | 12,79 g | 24 % |
| Proteīns | 9,68 g | 18 % |
| Cukurs | 1,80 g | |
| Piesātinātie tauki | 7,01 g | |
| Sāls | 1268,82 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 106,41 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,06 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 17,34 mg |
| ciete, kopējais | 10,98 g |
| cinks | 0,73 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,80 g |
| d vitamīns | 2,78 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,55 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,24 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 898,14 kJ |
| folāta, kopējais | 20,62 ug |
| fosfors | 170,90 mg |
| fruktoze | 0,25 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,26 g |
| holesterīna (gc) | 36,06 mg |
| jodīds (jods) | 19,63 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,63 ug |
| kalcijs | 83,79 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 780,20 ug |
| kālijs | 221,39 mg |
| laktoze | 1,07 g |
| magnijs | 23,67 mg |
| maltoze | 0,13 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,99 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 3,84 mg |
| nātrijs | 497,97 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,79 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,80 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
| proteīns, kopējais | 9,68 g |
| riboflavīna | 0,18 mg |
| saharoze | 0,09 g |
| selēns, kopējais | 9,94 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 15,50 mg |
| sāls | 1268,82 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 616,19 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 129,34 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 166,38 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 482,43 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,97 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,68 g |
| taukskābes, kopējais | 12,37 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,49 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 7,01 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,71 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,16 g |
| tauku, kopējā | 13,40 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
| triptofāns | 115,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,33 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,29 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,94 g |