Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pica, salami pica, šķiņķis, garneles un sīpolu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 220,36 kcal 922,27 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 11,47 g | 47 % |
Ogļhidrāts | 15,27 g | 28 % |
Proteīns | 13,42 g | 25 % |
Cukurs | 1,54 g | |
Piesātinātie tauki | 5,39 g | |
Sāls | 1131,51 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 51,89 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,72 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,07 mg |
ciete, kopējais | 13,72 g |
cinks | 1,64 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,54 g |
d vitamīns | 0,11 ug |
dzelzs, kopējais | 0,85 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,98 mg |
enerģija, ko aprēķina | 922,27 kJ |
folāta, kopējais | 25,94 ug |
fosfors | 197,40 mg |
fruktoze | 0,49 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,46 g |
holesterīna (gc) | 37,54 mg |
jodīds (jods) | 34,23 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,48 ug |
kalcijs | 207,14 mg |
karotenoīdi, kopējais | 2095,20 ug |
kālijs | 181,58 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 21,71 mg |
maltoze | 0,17 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 2,02 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,57 mg |
nātrijs | 444,08 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 15,27 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,26 g |
proteīns, kopējais | 13,42 g |
riboflavīna | 0,15 mg |
saharoze | 0,11 g |
selēns, kopējais | 10,39 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 19,81 mg |
sāls | 1131,51 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 914,97 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 218,02 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 8,46 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,32 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,24 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,95 g |
taukskābes, kopējais | 10,82 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,94 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 5,39 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,25 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,24 g |
tauku, kopējā | 11,47 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,08 mg |
triptofāns | 175,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,17 mg |
šķiedra, kopējais | 1,18 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,65 g |