Zemāk ir sastāvs pārtikas (Pica, jūras veltes pica, tuncis, garneles, gliemene - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 192,88 kcal 807,11 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 7,62 g | 34 % |
Ogļhidrāts | 17,09 g | 37 % |
Proteīns | 13,14 g | 28 % |
Cukurs | 1,42 g | |
Piesātinātie tauki | 3,28 g | |
Sāls | 800,56 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 44,40 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 2,63 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,20 mg |
ciete, kopējais | 15,67 g |
cinks | 1,47 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 1,42 g |
d vitamīns | 0,37 ug |
dzelzs, kopējais | 1,51 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,22 mg |
enerģija, ko aprēķina | 807,11 kJ |
folāta, kopējais | 28,89 ug |
fosfors | 182,80 mg |
fruktoze | 0,49 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,32 g |
holesterīna (gc) | 35,89 mg |
jodīds (jods) | 46,31 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,40 ug |
kalcijs | 165,78 mg |
karotenoīdi, kopējais | 2379,40 ug |
kālijs | 181,46 mg |
laktoze | 0,00 g |
magnijs | 25,24 mg |
maltoze | 0,19 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,52 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 5,97 mg |
nātrijs | 314,19 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 17,09 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,08 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,27 g |
proteīns, kopējais | 13,14 g |
riboflavīna | 0,12 mg |
saharoze | 0,05 g |
selēns, kopējais | 18,17 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 21,82 mg |
sāls | 800,56 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 919,11 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 216,09 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 47,68 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 63,86 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,34 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,94 g |
taukskābes, kopējais | 7,05 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,27 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 3,28 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,31 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,17 g |
tauku, kopējā | 7,62 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
triptofāns | 185,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,13 mg |
šķiedra, kopējais | 1,28 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,71 g |