Zemāk ir sastāvs pārtikas (Olu mērci, zema tauku satura pienu, sabiezināta ar miltiem un taukiem - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 124,28 kcal 520,97 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,93 g | 57 % |
| Ogļhidrāts | 7,89 g | 25 % |
| Proteīns | 5,28 g | 18 % |
| Cukurs | 4,19 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,27 g | |
| Sāls | 540,05 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 69,54 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,69 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,61 mg |
| ciete, kopējais | 3,70 g |
| cinks | 0,63 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 4,19 g |
| d vitamīns | 1,46 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,39 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,25 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 520,97 kJ |
| folāta, kopējais | 13,07 ug |
| fosfors | 119,00 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,05 g |
| holesterīna (gc) | 68,66 mg |
| jodīds (jods) | 28,93 ug |
| k vitamīna, kopējais | 5,73 ug |
| kalcijs | 113,59 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 131,90 ug |
| kālijs | 157,86 mg |
| laktoze | 4,08 g |
| magnijs | 13,24 mg |
| maltoze | 0,05 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,14 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,18 mg |
| nātrijs | 211,95 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 7,89 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,17 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,05 g |
| proteīns, kopējais | 5,28 g |
| riboflavīna | 0,19 mg |
| saharoze | 0,01 g |
| selēns, kopējais | 8,43 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 26,23 mg |
| sāls | 540,05 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1208,55 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 395,27 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 18,08 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,41 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,24 g |
| taukskābes, kopējais | 7,38 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 3,33 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,27 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,67 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,05 g |
| tauku, kopējā | 7,93 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 79,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,07 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,18 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,13 g |