Zemāk ir sastāvs pārtikas (Lasis zupa, zivju krājumu - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 61,90 kcal 259,49 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,81 g | 36 % |
| Ogļhidrāts | 3,58 g | 24 % |
| Proteīns | 5,26 g | 40 % |
| Cukurs | 0,62 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,55 g | |
| Sāls | 290,02 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 47,72 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 1,78 mg |
| ciete, kopējais | 2,96 g |
| cinks | 0,30 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,62 g |
| d vitamīns | 2,24 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,29 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,56 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 259,49 kJ |
| folāta, kopējais | 6,43 ug |
| fosfors | 75,70 mg |
| fruktoze | 0,20 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,20 g |
| holesterīna (gc) | 16,31 mg |
| jodīds (jods) | 14,86 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,23 ug |
| kalcijs | 15,15 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 782,50 ug |
| kālijs | 228,44 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 12,55 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,81 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,33 mg |
| nātrijs | 113,82 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,58 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,14 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,15 g |
| proteīns, kopējais | 5,26 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,22 g |
| selēns, kopējais | 6,84 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 2,31 mg |
| sāls | 290,02 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 114,34 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 63,37 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 162,56 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 453,88 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,87 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,16 g |
| taukskābes, kopējais | 2,51 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,55 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 2,81 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 66,20 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,18 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,42 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,32 g |