Zemāk ir sastāvs pārtikas (Lasis un rīsi pīrāgs, sviests mīkla - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 281,55 kcal 1178,89 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 18,70 g | 60 % |
Ogļhidrāts | 18,56 g | 27 % |
Proteīns | 9,70 g | 13 % |
Cukurs | 0,34 g | |
Piesātinātie tauki | 8,53 g | |
Sāls | 937,72 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 92,06 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 1,69 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,17 mg |
ciete, kopējais | 18,13 g |
cinks | 0,55 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 0,34 g |
d vitamīns | 2,98 ug |
dzelzs, kopējais | 0,57 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 1,32 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1178,89 kJ |
folāta, kopējais | 11,93 ug |
fosfors | 174,40 mg |
fruktoze | 0,01 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,04 g |
holesterīna (gc) | 68,03 mg |
jodīds (jods) | 27,19 ug |
k vitamīna, kopējais | 6,93 ug |
kalcijs | 102,18 mg |
karotenoīdi, kopējais | 399,80 ug |
kālijs | 201,73 mg |
laktoze | 0,07 g |
magnijs | 18,24 mg |
maltoze | 0,16 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 3,23 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,81 mg |
nātrijs | 368,02 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 18,56 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,18 g |
proteīns, kopējais | 9,70 g |
riboflavīna | 0,08 mg |
saharoze | 0,06 g |
selēns, kopējais | 10,55 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 31,96 mg |
sāls | 937,72 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1004,38 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 191,33 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 128,47 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 418,12 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,88 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,04 g |
taukskābes, kopējais | 17,95 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,34 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 8,53 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,95 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,86 g |
tauku, kopējā | 18,70 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,06 mg |
triptofāns | 129,10 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,20 mg |
šķiedra, kopējais | 0,84 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,61 g |