Zemāk ir sastāvs pārtikas (Laša fileja, pesto lasis, krāsnī cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 234,23 kcal 980,75 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 17,16 g | 67 % |
| Ogļhidrāts | 0,24 g | 0 % |
| Proteīns | 19,74 g | 33 % |
| Cukurs | 0,17 g | |
| Piesātinātie tauki | 3,04 g | |
| Sāls | 254,80 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 15,79 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 3,51 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 3,37 mg |
| ciete, kopējais | 0,07 g |
| cinks | 0,54 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,17 g |
| d vitamīns | 8,20 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,57 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,88 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 980,75 kJ |
| folāta, kopējais | 15,89 ug |
| fosfors | 259,30 mg |
| fruktoze | 0,08 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,04 g |
| holesterīna (gc) | 69,04 mg |
| jodīds (jods) | 70,23 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,93 ug |
| kalcijs | 35,03 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 464,70 ug |
| kālijs | 427,87 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 28,98 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 7,43 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 10,51 mg |
| nātrijs | 100,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,24 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,32 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,01 g |
| proteīns, kopējais | 19,74 g |
| riboflavīna | 0,13 mg |
| saharoze | 0,04 g |
| selēns, kopējais | 27,22 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 16,91 mg |
| sāls | 254,80 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1522,80 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 609,61 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 794,07 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 2308,66 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 4,65 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,74 g |
| taukskābes, kopējais | 15,47 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 6,02 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 3,04 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 6,40 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 17,16 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,20 mg |
| triptofāns | 253,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,79 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,22 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,08 g |