Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kūka, dubļu kūka, sviests, bez miltiem, dabiski bez lipekļa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 453,87 kcal 1899,73 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 30,98 g | 63 % |
Ogļhidrāts | 33,85 g | 31 % |
Proteīns | 7,47 g | 7 % |
Cukurs | 30,03 g | |
Piesātinātie tauki | 17,87 g | |
Sāls | 472,69 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 186,14 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,57 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
ciete, kopējais | 3,82 g |
cinks | 1,84 mg |
cukura spirti | 0,00 g |
cukuri, kopējais | 30,03 g |
d vitamīns | 0,65 ug |
dzelzs, kopējais | 2,81 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,86 mg |
enerģija, ko aprēķina | 1899,73 kJ |
folāta, kopējais | 23,24 ug |
fosfors | 201,00 mg |
fruktoze | 0,00 g |
galaktozes | 0,00 g |
glikoze | 0,08 g |
holesterīna (gc) | 130,53 mg |
jodīds (jods) | 15,87 ug |
k vitamīna, kopējais | 5,98 ug |
kalcijs | 42,09 mg |
karotenoīdi, kopējais | 283,50 ug |
kālijs | 770,76 mg |
laktoze | 0,16 g |
magnijs | 113,10 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,44 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 2,03 mg |
nātrijs | 185,52 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 33,85 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,59 g |
proteīns, kopējais | 7,47 g |
riboflavīna | 0,15 mg |
saharoze | 29,79 g |
selēns, kopējais | 9,24 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 39,85 mg |
sāls | 472,69 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 675,18 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 127,43 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 28,42 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,16 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,76 g |
taukskābes, kopējais | 27,98 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 8,60 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 17,87 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,10 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,38 g |
tauku, kopējā | 30,98 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
triptofāns | 103,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
šķiedra, kopējais | 6,38 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 4,78 g |