Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kruasāns, mājās gatavots - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 428,54 kcal 1793,65 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 31,94 g | 67 % |
| Ogļhidrāts | 29,52 g | 28 % |
| Proteīns | 5,81 g | 5 % |
| Cukurs | 0,62 g | |
| Piesātinātie tauki | 12,20 g | |
| Sāls | 511,67 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 329,30 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,18 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,00 mg |
| ciete, kopējais | 28,91 g |
| cinks | 0,45 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,62 g |
| d vitamīns | 3,05 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,55 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 3,49 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1793,65 kJ |
| folāta, kopējais | 10,83 ug |
| fosfors | 67,50 mg |
| fruktoze | 0,02 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,05 g |
| holesterīna (gc) | 36,66 mg |
| jodīds (jods) | 7,52 ug |
| k vitamīna, kopējais | 23,76 ug |
| kalcijs | 17,22 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 60,70 ug |
| kālijs | 80,49 mg |
| laktoze | 0,12 g |
| magnijs | 13,45 mg |
| maltoze | 0,36 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,37 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,39 mg |
| nātrijs | 200,81 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 29,52 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,00 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,36 g |
| proteīns, kopējais | 5,81 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,08 g |
| selēns, kopējais | 6,78 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 108,31 mg |
| sāls | 511,67 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 4199,09 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 925,02 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 8,97 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,93 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 4,21 g |
| taukskābes, kopējais | 30,24 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 11,07 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 12,20 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 5,15 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,07 g |
| tauku, kopējā | 31,94 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 70,70 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,05 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,39 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,03 g |