Zemāk ir sastāvs pārtikas (Krējuma siers, Mascarpone, 38% tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 368,07 kcal 1540,91 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 38,05 g | 92 % |
| Ogļhidrāts | 2,76 g | 2 % |
| Proteīns | 5,00 g | 5 % |
| Cukurs | 2,76 g | |
| Piesātinātie tauki | 25,38 g | |
| Sāls | 203,79 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 330,92 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,18 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 0,63 mg |
| ciete, kopējais | 0,00 g |
| cinks | 0,28 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,76 g |
| d vitamīns | 0,21 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,09 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,71 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 1540,91 kJ |
| folāta, kopējais | 6,47 ug |
| fosfors | 58,40 mg |
| fruktoze | 0,00 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,00 g |
| holesterīna (gc) | 78,52 mg |
| jodīds (jods) | 9,18 ug |
| k vitamīna, kopējais | 11,15 ug |
| kalcijs | 132,43 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 149,60 ug |
| kālijs | 176,81 mg |
| laktoze | 2,76 g |
| magnijs | 6,95 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,09 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,44 mg |
| nātrijs | 79,98 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,76 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,09 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,00 g |
| proteīns, kopējais | 5,00 g |
| riboflavīna | 0,15 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 1,70 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 0,00 mg |
| sāls | 203,79 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 487,17 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 147,31 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,15 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,56 g |
| taukskābes, kopējais | 36,14 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 8,74 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 25,38 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,93 g |
| taukskābes, kopējais trans | 1,10 g |
| tauku, kopējā | 38,05 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,02 mg |
| triptofāns | 47,60 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,02 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,00 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,00 g |