Zemāk ir sastāvs pārtikas (Ķīniešu vistas dārzeņu mērce, salds un skābs - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 150,33 kcal 629,72 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 9,10 g | 57 % |
| Ogļhidrāts | 2,92 g | 6 % |
| Proteīns | 13,60 g | 37 % |
| Alkohols | 0,14 g | 0 % |
| Cukurs | 1,09 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,13 g | |
| Sāls | 1144,18 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 40,29 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,21 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 8,23 mg |
| ciete, kopējais | 1,83 g |
| cinks | 0,91 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,09 g |
| d vitamīns | 0,58 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,97 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,13 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 629,72 kJ |
| folāta, kopējais | 11,32 ug |
| fosfors | 119,20 mg |
| fruktoze | 0,31 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,31 g |
| holesterīna (gc) | 58,04 mg |
| jodīds (jods) | 16,38 ug |
| k vitamīna, kopējais | 43,37 ug |
| kalcijs | 15,05 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 441,60 ug |
| kālijs | 190,06 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 12,88 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 4,69 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 4,30 mg |
| nātrijs | 449,05 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,92 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,06 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,12 g |
| proteīns, kopējais | 13,60 g |
| riboflavīna | 0,10 mg |
| saharoze | 0,43 g |
| selēns, kopējais | 8,44 ug |
| spirts | 0,14 g |
| steroli, kopējais | 18,08 mg |
| sāls | 1144,18 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1646,05 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 293,16 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 5,68 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 12,93 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,31 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,70 g |
| taukskābes, kopējais | 8,65 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 4,43 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,13 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 2,03 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 9,10 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,04 mg |
| triptofāns | 175,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,36 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,31 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,20 g |