Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu pīrāgs pilnpiens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 153,92 kcal 644,37 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 6,55 g | 38 % |
| Ogļhidrāts | 19,13 g | 54 % |
| Proteīns | 3,62 g | 8 % |
| Cukurs | 1,76 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,47 g | |
| Sāls | 648,01 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 40,57 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,19 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,83 mg |
| ciete, kopējais | 17,37 g |
| cinks | 0,47 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,76 g |
| d vitamīns | 0,53 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,75 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,13 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 644,37 kJ |
| folāta, kopējais | 19,90 ug |
| fosfors | 72,00 mg |
| fruktoze | 0,25 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,27 g |
| holesterīna (gc) | 29,26 mg |
| jodīds (jods) | 20,98 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,54 ug |
| kalcijs | 26,23 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 112,90 ug |
| kālijs | 450,74 mg |
| laktoze | 0,58 g |
| magnijs | 24,29 mg |
| maltoze | 0,06 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,57 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,19 mg |
| nātrijs | 254,32 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 19,13 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,51 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,39 g |
| proteīns, kopējais | 3,62 g |
| riboflavīna | 0,07 mg |
| saharoze | 0,60 g |
| selēns, kopējais | 3,90 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 32,43 mg |
| sāls | 648,01 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1181,67 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 425,27 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 7,52 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,43 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,20 g |
| taukskābes, kopējais | 6,07 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,86 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,47 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,64 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
| tauku, kopējā | 6,55 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,15 mg |
| triptofāns | 44,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,12 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,07 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,00 g |