Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu, ceptas, kas piepildīts ar kūpinātu šķiņķi, krējuma sieru un sēnēm - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
Enerģija | 94,41 kcal 395,28 kJ | % no enerģijas |
Tauki | 3,63 g | 33 % |
Ogļhidrāts | 11,18 g | 53 % |
Proteīns | 3,26 g | 14 % |
Cukurs | 0,80 g | |
Piesātinātie tauki | 1,97 g | |
Sāls | 378,43 mg |
Visi uztura faktori | Summa |
---|---|
a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 26,67 ug |
b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,09 ug |
c vitamīns (askorbīnskābe) | 9,34 mg |
ciete, kopējais | 10,38 g |
cinks | 0,33 mg |
cukuri, kopējais | 0,80 g |
d vitamīns | 0,28 ug |
dzelzs, kopējais | 0,72 mg |
e vitamīns alphatocopherol | 0,14 mg |
enerģija, ko aprēķina | 395,28 kJ |
folāta, kopējais | 20,40 ug |
fosfors | 61,20 mg |
fruktoze | 0,24 g |
galaktozes | 0,12 g |
glikoze | 0,38 g |
holesterīna (gc) | 12,01 mg |
jodīds (jods) | 2,20 ug |
k vitamīna, kopējais | 4,09 ug |
kalcijs | 17,15 mg |
karotenoīdi, kopējais | 230,30 ug |
kālijs | 422,91 mg |
laktoze | 0,05 g |
magnijs | 20,81 mg |
maltoze | 0,00 g |
niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,27 mg |
niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,99 mg |
nātrijs | 148,52 mg |
ogļhidrātu, pieejams | 11,18 g |
organiskās skābes, kopējais | 0,64 g |
polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,30 g |
proteīns, kopējais | 3,26 g |
riboflavīna | 0,09 mg |
saharoze | 0,02 g |
selēns, kopējais | 4,75 ug |
spirts | 0,00 g |
steroli, kopējais | 5,60 mg |
sāls | 378,43 mg |
taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 105,53 mg |
taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 42,74 mg |
taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,38 mg |
taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,56 mg |
taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,04 g |
taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,11 g |
taukskābes, kopējais | 3,03 g |
taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,85 g |
taukskābes, kopējais piesātināta | 1,97 g |
taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,16 g |
taukskābes, kopējais trans | 0,04 g |
tauku, kopējā | 3,63 g |
tiamīna (b1 vitamīns) | 0,21 mg |
triptofāns | 43,20 mg |
vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
šķiedra, kopējais | 0,90 g |
šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,85 g |