Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu, cepta - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 135,04 kcal 565,46 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 5,43 g | 36 % |
| Ogļhidrāts | 18,14 g | 58 % |
| Proteīns | 2,22 g | 6 % |
| Cukurs | 0,72 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,03 g | |
| Sāls | 613,59 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 20,98 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,00 mg |
| ciete, kopējais | 17,43 g |
| cinks | 0,37 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,72 g |
| d vitamīns | 0,25 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,80 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,98 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 565,46 kJ |
| folāta, kopējais | 19,01 ug |
| fosfors | 54,10 mg |
| fruktoze | 0,35 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,35 g |
| holesterīna (gc) | 2,72 mg |
| jodīds (jods) | 15,96 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,67 ug |
| kalcijs | 8,27 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 84,90 ug |
| kālijs | 398,74 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 28,40 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,70 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,86 mg |
| nātrijs | 240,81 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 18,14 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,69 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,47 g |
| proteīns, kopējais | 2,22 g |
| riboflavīna | 0,03 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 0,76 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 30,67 mg |
| sāls | 613,59 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1072,52 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 425,24 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,43 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,08 g |
| taukskābes, kopējais | 5,13 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 2,50 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,03 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,51 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,03 g |
| tauku, kopējā | 5,43 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,18 mg |
| triptofāns | 22,30 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,14 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,17 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 1,17 g |