Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu biezenis, ūdens, ēdiena gatavošanas tauku - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 76,72 kcal 321,52 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,14 g | 26 % |
| Ogļhidrāts | 12,08 g | 69 % |
| Proteīns | 1,47 g | 6 % |
| Cukurs | 0,47 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,40 g | |
| Sāls | 426,84 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,18 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,06 mg |
| ciete, kopējais | 11,61 g |
| cinks | 0,24 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,47 g |
| d vitamīns | 0,10 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,53 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,39 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 321,52 kJ |
| folāta, kopējais | 12,65 ug |
| fosfors | 35,80 mg |
| fruktoze | 0,23 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,23 g |
| holesterīna (gc) | 1,13 mg |
| jodīds (jods) | 11,28 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,88 ug |
| kalcijs | 5,89 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 55,00 ug |
| kālijs | 265,29 mg |
| laktoze | 0,01 g |
| magnijs | 18,88 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,47 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,57 mg |
| nātrijs | 167,52 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 12,08 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,46 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 1,47 g |
| riboflavīna | 0,02 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 0,51 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 13,40 mg |
| sāls | 426,84 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 419,67 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 171,50 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais | 1,98 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,95 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,40 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,60 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,14 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,12 mg |
| triptofāns | 14,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,09 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,78 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,78 g |