Zemāk ir sastāvs pārtikas (Kartupeļu biezenis, beztauku piens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 83,41 kcal 349,10 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,15 g | 23 % |
| Ogļhidrāts | 13,03 g | 67 % |
| Proteīns | 2,07 g | 10 % |
| Cukurs | 1,43 g | |
| Piesātinātie tauki | 0,41 g | |
| Sāls | 448,17 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 8,32 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,07 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 5,22 mg |
| ciete, kopējais | 11,61 g |
| cinks | 0,33 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 1,43 g |
| d vitamīns | 0,29 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,54 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,39 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 349,10 kJ |
| folāta, kopējais | 13,23 ug |
| fosfors | 53,30 mg |
| fruktoze | 0,23 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 0,23 g |
| holesterīna (gc) | 1,33 mg |
| jodīds (jods) | 13,95 ug |
| k vitamīna, kopējais | 2,92 ug |
| kalcijs | 28,87 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 55,60 ug |
| kālijs | 296,45 mg |
| laktoze | 0,96 g |
| magnijs | 21,22 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,49 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,71 mg |
| nātrijs | 175,89 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 13,03 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,50 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,31 g |
| proteīns, kopējais | 2,07 g |
| riboflavīna | 0,05 mg |
| saharoze | 0,00 g |
| selēns, kopējais | 1,04 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 13,40 mg |
| sāls | 448,17 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 420,21 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 171,58 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,17 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,42 g |
| taukskābes, kopējais | 2,00 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,96 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 0,41 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,60 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,01 g |
| tauku, kopējā | 2,15 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,13 mg |
| triptofāns | 23,80 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,10 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,78 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,78 g |